Desde hace muchos años la desvalorización de nuestros productos regionales -sobre todo en lo artesanal y hecho a mano- fue tomado como símbolo de pobreza. Esto cambió en los últimos años y se empezó a valorar que lo hecho a mano tiene una historia atrás, que cada una de nuestras piezas nos dice algo, nos cuenta algo, y eso nos lleva a entender que el valor de lo artesanal expresa más cosas y lo convierte un lujo sustentable.
Illari apoya en la mejora y reactivación del trabajo: queremos lograr que las hilanderas vuelvan a hilar, que los artesanos vuelvan a tejer y que los pequeños productores puedan vender su fibra. Esto se logra con principios de comercio justo, que convierte a los artesanos en parte de nuestro proyecto para que puedan insertarse en el mercado y aprender desde sus pueblos el manejo y la toma de decisiones en los precios. Hacemos un acuerdo entre ILLARI y las artesanas y artesanos para que sea un negocio rentable para todos.